La mitad de nosotros decimos que seguiríamos con una barbacoa incluso bajo la lluvia

El 17 % dijo que elegiría tener la primera parrillada del año en enero, febrero o marzo.

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Más de la mitad de los británicos duros seguirán con una barbacoa incluso cuando llueva. El 52 % de las personas admitieron que no dejarían que un poco de lluvia se interpusiera entre ellos y su amada barbie.

La gente de Bristol es la menos propensa a cancelar una parrillada si el clima empeora, con dos tercios (67%) diciendo que "seguirían". En contraste, seis de cada diez geordies (59 %) admitieron que la lluvia detendría el juego y se verían obligados a cancelar sus planes de barbacoa.

Una encuesta de 2000 personas asadas por Electric Radiators Direct investigó los hábitos de barbacoa de los británicos. La investigación reveló que mayo es el comienzo aceptado de la temporada de barbacoas en el Reino Unido, mientras que junio es el mes más popular para cocinar al aire libre.

Pero casi uno de cada diez (8%) se dedica a encender la parrilla al aire libre en los meses más fríos, admitiendo que también les gusta cocinar en su barbie desde enero hasta marzo. Para más de 1,3 millones de británicos, las parrilladas escalofriantes están en el menú, ya que el 2 % admitió hacerlo al aire libre en octubre, noviembre y diciembre.

Los datos revelaron que 20-25 °C es aparentemente la temperatura perfecta para una parrillada, pero muchos lo intentarán si la temperatura es de 18 °C o más. Más de una quinta parte de los británicos resistentes (23 %), el equivalente a 16 millones de personas, dijeron que aún encenderían la parrilla si la temperatura fuera inferior a 15 °C.

Se reveló que los Liverpudlians tienen la piel más gruesa cuando se trata de hacer barbacoas en climas más fríos, y el 2% admitió que solo se necesitan 5 ° C para sacarlos al jardín. Fue el grupo de edad de 18 a 24 años el más receptivo al frío, con más de uno de cada cinco (13%) admitiendo que harían barbacoas entre 0°C y 6°C.

Como era de esperar, de los encuestados en este grupo de edad, el 17 % dijo que elegiría tener la primera parrillada del año en enero, febrero o marzo. El sureste de Inglaterra resultó ser el lugar más cálido en primavera, con temperaturas que promediaron unos razonables 15,05 °C.

Londres ocupó el primer lugar en el ranking de ciudades con el mejor clima de barbacoa de primavera, con la capital con las temperaturas más cálidas (14,5 °C), seguida de Manchester (13,5 °C) y Southampton (13 °C). En contraste, los que viven en Dundee, Bradford, Aberdeen y Durham registraron las temperaturas primaverales promedio más bajas, alrededor de 11 °C.

El propietario de UK BBQ School y editor consultor de BBQ Mag, Marcus Bowden, dijo que "disfruta el desafío" de cocinar en condiciones adversas. Marcus dijo: "Me encanta cocinar en los meses más fríos porque es más desafiante cuando tienes que lidiar con los elementos... Y mi clima favorito para cocinar es la nieve.

"La mayoría de las personas guardarán sus parrillas para los meses más fríos y se las perderán. Abríguese bien y disfrute de pararse junto a la parrilla mientras cocina para mantenerse caliente. A veces, en los días más calurosos del verano, hace demasiado calor para pararse cerca de una parrilla.

"Incluso he cocinado la cena de Navidad en la barbacoa durante los últimos 12 años y me encanta un poco de 'tiempo para mí' en la mañana de Navidad, cocinando al aire libre pavo y guarniciones en la barbacoa. Algunos amantes de la barbacoa como yo disfrutamos de la desafío de cocinar en condiciones adversas y ver la temporada de barbacoa durante todo el año".

Para obtener más información, visite: https://www.electricradiatorsdirect.co.uk/news/the-great-british-bbq-season-what-are-the-best-outdoor-grilling-conditions/