Big Pappi's de Crystal Beach está listo para entregar los productos a los bañistas

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frente grande pappi

El propietario de Big Pappi's Gourmet Grilled Cheese, Hotdogs y Shake Shack, Shane Therrien, tiene algunas ruedas nuevas. Los planes son hacer entregas a los bañistas en Bay Beach a través del nuevo Velo Taxi de la empresa. -Richard Hutton/Metroland

Es una idea que el propietario de Gourmet Grilled Cheese, Hotdog y Shake Shack de Big Pappi ha tenido en mente desde que abrió su restaurante en Derby Road hace dos años, entregando comida a quienes disfrutan de un día en la playa.

Y ahora tiene el vehículo para hacerlo realidad.

Es uno único que está pidiendo a gritos ser apodado Pappi Wagon. Es un velo taxi fabricado por BAYA AG, una empresa alemana. Esencialmente, es un triciclo que se puede operar manualmente o con la ayuda de un pequeño motor eléctrico. Son ampliamente utilizados en toda Europa como un medio alternativo para moverse.

"Siempre estuvo en el plan hacer algo único", dijo Therrien. "Queríamos algo que fuera llamativo".

Y eso es lo que consiguió con sus nuevas ruedas. El triciclo blanco con cuerpo de plástico ahora está adornado con el esquema de color del resort de playa de Big Pappi, completo con un personaje de Therrien, el propio Big Pappi.

Todavía hay algunos detalles por resolver, dijo, pero Therrien espera que el servicio de entrega esté en funcionamiento en las próximas dos semanas.

"Necesitamos afinarlo un poco", dijo Therrien. "En este momento, solo será para entrega en la playa".

El proceso en sí es bastante simple. Los clientes que anhelan un queso a la parrilla con cerdo desmenuzado Miss Piggy o un perrito con chile Nasty Sanchez desordenado pueden ordenar su comida en línea, y Big Pappi's enviará un mensaje de texto a los clientes cuando su pedido esté listo.

"Entonces pueden reunirse con nosotros en cualquiera de las entradas (la principal o la calle Ashwood)", dijo Therrien.

Es solo el primer paso en un plan que eventualmente conducirá a ofrecer entregas también a los residentes de Crystal Beach.

"Sería como las viejas Dickie Dee (bicicletas de helados), pero estaríamos vendiendo perritos calientes y sangos. Con el tiempo, me gustaría tener algo con lo que pudiera pasar directamente a Sherkston Shores".

Big Pappi está ubicado en 406 Derby Rd. en Playa Cristal. Llame al 905-788-4663 para conocer los horarios y obtener más información.

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